Se è pur vero che la tradizione nell’ambito della ristorazione conta tanto, è anche vero che l’arte della pasticceria ha delle precise caratteristiche che non si inventano e non si improvvisano, ma si tramandano.
L’azienda si occupa da anni di fornire attività commerciali in ambito della ristorazione (bar, pub, trattorie, ecc.) per tutto quello che concerne prodotti (pasticceria e rosticceria) congelati o freschi (pronti da servire).
Per questo SfogliateLAB è sempre aperta alle richieste anche della clientela più esigente, a partire dalla città di Napoli, nel resto d’Italia ed anche all’estero.